Trung tâm Thông tin - Thư viện

Giỏ tài liệu trống
Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Tìm thấy 7 kết quả phù hợp với yêu cầu của bạn. Theo dõi kết quả tìm kiếm này

Bỏ đánh dấu Đánh dấu
|
1.
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm protease từ một số nguồn khác nhau và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Luận án Tiến sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm đại cương. Mã số: 2.11.00 Đỗ Thị Bích Thủy

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2006Ghi chú luận án : Luận án tiến sĩ Kỹ thuật -- Đại học Đà Nẵng, 2006. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

Thêm vào giỏ tài liệu
2.
Nghiên cứu sấy một số nguyên liệu nông sản có độ ẩm cao bằng bức xạ hồng ngoại. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật công nghệ thực phẩm. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm: 2.11.10. Đỗ Thị Bích Thủy

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2001Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật công nghệ thực phẩm -- Trường Đại học Đà Nẵng, 2001. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

Thêm vào giỏ tài liệu
3.
Hóa sinh thực phẩm Bài giảng Đỗ Thị Bích Thủy

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế 2002Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (20).

Đặt mượn Thêm vào giỏ tài liệu
4.
Giáo trình hóa sinh thực phẩm Đỗ Thị Bích Thủy

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2011Online access: Truy cập trực tuyến Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (30).

Đặt mượn Thêm vào giỏ tài liệu
5.
Giáo trình Công nghệ sản xuất và kiểm soát chất lượng đồ uống Đỗ Thị Bích Thủy (Chủ biên); Trần Bảo Khánh...[và những người khác]

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy [Chủ biên] | Trần, Bảo Khánh | Huỳnh, Thị Diễm Uyên | Nguyễn, Thị Vân Anh | Nguyễn, Thị Thủy Tiên | Trần, Thanh Quỳnh Anh | Nguyễn, Thỵ Đan Huyền.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2019Online access: Truy cập trực tuyến Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 663 C] (27). Được ghi mượn (3).

Đặt mượn Thêm vào giỏ tài liệu
6.
Giáo trình kỹ thuật lên men thực phẩm Đỗ Thị Bích Thủy (Chủ biên); Trần Bảo Khánh

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy | Trần Bảo Khanh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2022Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664 H] (30).

Đặt mượn Thêm vào giỏ tài liệu
7.
Giáo trình Probiotic và Prebiotic Đỗ Thị Bích Thủy

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy | Trường Đại học Nông Lâm Huế.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2023Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664 P] (30).

Đặt mượn Thêm vào giỏ tài liệu
Not finding what you're looking for?

Powered by Koha