Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Tìm thấy 7 kết quả phù hợp với yêu cầu của bạn. Theo dõi kết quả tìm kiếm này

|
1. Bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản Bài giảng Ngô Hữu Toàn

Tác giả Ngô, Hữu Toàn.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (20).

2. Công nghệ chế biến thực phẩm Lê, Văn Việt Mẫn, Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Hiền ..[và những người khác]

Tác giả Lê, Văn Việt Mẫn | Tôn, Nữ Minh Nguyệt | Trần, Thị Thu Trà.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: TP.Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (3).

3. Công nghệ chế biến rau trái (tập 1): Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch Tôn, Nữ Minh Nguyệt

Tác giả Tôn, Nữ Minh Nguyệt | Lê, Văn Việt Mẫn | Trần, Thị Thu Trà.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: TP.Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2009Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (5).

4. Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác Lương Hữu Đồng

Tác giả Lương, Hữu Đồng.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1981Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (4).

5. Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu Protein Ngạc Văn Giậu

Tác giả Ngạc, Văn Giậu.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1983Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).

6. Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn

Tác giả Võ, Tấn Thành.

Ấn bản: Lần 1Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2012Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).

7. Hướng dẫn kỹ thuật chế biến chè xanh

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2016Online access: Truy cập trực tuyến Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 663.95 H] (4).

Not finding what you're looking for?

Powered by Koha