|
|
641.
|
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến bột chùm ngây và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 Nguyễn Thị Thuỳ Minh
Tác giả Nguyễn, Thị Thuỳ Minh. Material type:  Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2016Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
642.
|
Đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp về vấn đề dư lượng kháng sinh nhóm tetracyclines trong tôm thẻ chân trắng nguyên liệu nuôi tại địa bàn huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 Phan Đỗ Dạ Thảo
Tác giả Phan, Đỗ Dạ Thảo. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2016Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
643.
|
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm nấm mốc Trichoderma Longibrachiatum h18 và bước đầu khảo sát khả năng bóc vỏ tiêu Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 Nguyễn Thị Oanh Kiều
Tác giả Nguyễn, Thị Oanh Kiều. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2016Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Online access: Truy cập trực tuyến Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
644.
|
Nghiên cứu tách chiết dầu sa nhân (Amomum xanthioides Wall.) và bước đầu ứng dụng trong chế biến thực phẩm Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 Trần Vũ Thị Như Lành
Tác giả Trần, Vũ Thị Như Lành. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2016Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
645.
|
Nghiên cứu quy trình công nghệ tách chiết Solasodine từ cà gai leo và bước đầu khảo sát tạo sản phẩm giàu hợp chất này Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 Lê Thị Tuyết Anh
Tác giả Lê, Thị Tuyết Anh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2016Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
646.
|
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lý nhiệt bằng lò vi sóng đến mức độ thôi nhiễm DI-(2-ethylhexyl) Adipate (deha) từ màng bọc thực phẩm polyvinyl chloride (PVC) Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 Võ Thị Bạch Nhạn
Tác giả Võ, Thị Bạch Nhạn. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2016Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
647.
|
Đánh giá biến động sử dụng đất bằng công nghệ viễn thám và GIS tại thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định. Luận văn thạc sĩ kiểm soát và bảo vệ môi trường. Chuyên ngành Quản lý đất đai: 60.85.01.03. Trần Văn Lành
Tác giả Trần, Văn Lành. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2016Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kiểm soát và bảo vệ môi trường -- Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
648.
|
Chất trợ mới, thuốc nhuộm mới, công nghệ mới Đặng Trấn Phòng
Tác giả Đặng, Trấn Phòng. Ấn bản: Tái bản lần thứ nhất, có sửa chữa, bổ sungMaterial type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học tự nhiên & công nghệ 2015Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
649.
|
Phân tích hóa học thực phẩm Hà Duyên Tư
Tác giả Hà, Duyên Tư. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2013Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
650.
|
Đổi mới công nghệ trong ngành công nghiệp hỗ trợ. TS.Nguyễn Đình Bình, TS.Nguyễn Hữu Xuyên
Tác giả Nguyễn, Đình Bình | TS.Nguyễn Hữu Xuyên. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2016Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
651.
|
Những nguyên nhân cơ bản gây nhiễm độc nông sản thực phẩm và một số biện pháp phòng tránh. Vũ Thi Thư, Trần Thị Định (đồng chủ biên)
Tác giả Vũ, Thi Thư [Chủ biên]. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học & Kỹ thuật 2015Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
652.
|
Lý thuyết điều khiển hiện đại Nguyễn Duy Anh
Tác giả Nguyễn, Duy Anh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh Khoa học & Kỹ thuật 2016Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
653.
|
Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ sinh học. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên), Lê Thị Lan Chi, Quản Lê Hà, Nguyễn Tiến Thành, Đặng Đức Long
Tác giả Nguyễn, Thị Hiền | Lê, Thi Lan Chi | Quản, Lê Hà | Nguyễn, Tiến Thành | Đặng, Đức Long. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà nội Khoa học và kỹ thuật 2016Nhan đề khác: The language of Biotechnology in English.Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
654.
|
Cấp thoát nước Trần Hiếu Nhuệ (chủ biên), Trần Đức Hạ, Nguyễn Văn Tín
Tác giả Trần, Hiếu Nhuệ | Trần, Đức Hạ | Nguyễn, Văn Tín. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà nội Khoa học và kỹ thuật 2016Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
655.
|
Nhiên liệu sạch. Nguyễn Khánh Diệu Hồng
Tác giả Nguyễn, Khánh Diệu Hồng. Ấn bản: In lần thứ 3Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà nội Khoa học và kỹ thuật 2016Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
656.
|
Phân tích thiết kế cơ khí. Nguyễn Văn Cường (chủ biên), Trần Vĩnh Hưng, Mạc Thị Bích
Tác giả Nguyễn, Văn Cường | Trần, Vĩnh Hưng | Mạc, Thị Bích. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học & Kỹ thuật 2016Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
657.
|
Hướng dẫn thực hành sửa chữa bao bì và bảo trì động cơ xăng. Đỗ Dũng, Trần Thế San
Tác giả Đỗ, Dũng | Trần, Thế San. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học & Kỹ thuật 2015Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
658.
|
Dung môi sinh học xúc tác tổng hợp và tiến trình ứng dụng. Vũ Thị Thu Hà
Tác giả Vũ, Thị Thu Hà. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học tự nhiên và Công nghệ 2015Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
659.
|
Giáo trình Công nghệ sản xuất đường mía Nguyễn Văn Toản (Chủ biên), Lê Văn Tán, Nguyễn Văn Huế, Võ Văn Quốc Bảo, Đỗ Chí Thịnh, Lê Thị Thảo Tiên, Nguyễn Thị Hoài Tâm
Tác giả Nguyễn, Văn Toản | Nguyễn, Thị Hoài Tâm | Lê, Văn Tán | Nguyễn, Văn Huế | Võ, Văn Quốc Bảo | Đỗ, Chí Thịnh | Lê, Thị Thảo Tiên. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2017Online access: Truy cập trực tuyến Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (29). Được ghi mượn (1).
|
|
|
660.
|
Handbook of fruits and fruit processing Nirmal K. Sinha, Jiwan S.Sidhu, József Barta, James S. B Wu and M. Pilar Cano
Tác giả Nirmal K., Sinha. Ấn bản: Lần thứ 2Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Wiley-Blackwell 2012Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
