|
|
1.
|
Tổ chức sản xuất, giết mổ, chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam Nguyễn Thiện, Đoàn Xuân Trúc
Tác giả Nguyễn, Thiện | Đoàn, Xuân Trúc. Material type:  Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).
|
|
|
2.
|
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó
Tác giả Chu, Thị Thơm | Phan, Thị Lài | Nguyễn, Văn Tó. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Lao động 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (12).
|
|
|
3.
|
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Nguyễn Bin. Tập 5 Các quá trình hóa học
Tác giả Nguyễn Bin. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học kỹ thuật 2008Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).
|
|
|
4.
|
Khai thác sữa năng suất - chất lượng - vệ sinh Phùng Quốc Quảng, Nguyễn Xuân Trạch
Tác giả Phùng, Quốc Quảng | Nguyễn, Xuân Trạch. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).
|
|
|
5.
|
Lương thực, thực phẩm trong phòng chống ung thư Đái Duy Ban
Tác giả Đái, Duy Ban. Ấn bản: Tái bản lần thứ 2Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2002Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (12).
|
|
|
6.
|
Lương thực, thực phẩm trong phòng chống các bệnh tim mạch Đái Duy Ban
Tác giả Đái, Duy Ban. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2002Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).
|
|
|
7.
|
Các quy định pháp luật về an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm
Tác giả Việt Nam (CHXHCN). Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Chính trị quốc gia 2001Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (4).
|
|
|
8.
|
Tách mật, làm khô, đóng gói, bảo quản và vận chuyển đường Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1996Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (3).
|
|
|
9.
|
Luyện đường non và trợ tinh Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1996Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (13).
|
|
|
10.
|
Làm sạch nước mía bằng phương pháp SUNFIT hóa Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1996Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (6).
|
|
|
11.
|
Công nghệ và thiết bị ép mía Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1996Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (6).
|
|
|
12.
|
Hỏi đáp kỹ thuật trồng nấm ở hộ gia đình Trương Quốc Tùng.
Tác giả Trương, Quốc Tùng | Trần, Văn Minh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học tự nhiên và Công nghệ 2008Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
13.
|
Công nghệ nuôi trồng nấm. Nguyễn Lân Dũng Tập 2
Tác giả Nguyễn, Lân Dũng. Ấn bản: Tái bản lần 3Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2008Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (11).
|
|
|
14.
|
Kỹ thuật trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mộc nhĩ Đường Hồng Dật.
Tác giả Đường, Hồng Dật. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nxb.Hà Nội 2002Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
15.
|
Kỹ thuật chế biến đậu tương Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn.
Tác giả Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn | Hà, Đức Hồ. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội [Knxb] 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
16.
|
Chế biến tinh bột sắn, dong riềng Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn.
Tác giả Hà, Đức Hồ | Tôn, Gia Hoá | Cao, Xuân Hùng | Đoàn, Xuân Thìn | Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội [Knxb] 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
17.
|
Làm tinh bột sắn, dong riềng và bún khô Trung ương hội nông dân Việt nam. Dự án hỗ trợ sản xuất phát triển ngành nghề.
Tác giả Phạm, Quang Tôn | Nguyễn, Tiến Vượng | Đỗ, Thị Chiến | Trương, Thành Trung | Trung ương hội nông dân Việt nam. Ấn bản: Tái bản lần 3Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Thanh niên 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
18.
|
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm Lương Đức Phẩm.
Tác giả Lương, Đức Phẩm. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2001Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
19.
|
Pháp luật quản lý nhà nước về lương thực, thực phẩm và an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm
Tác giả Việt Nam (CHXHCN). Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Chính trị quốc gia 1999Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (6).
|
|
|
20.
|
Tinh bột khai thác và ứng dụng Lê Văn Hoàng (Chủ biên), Trương Thị Minh Hạnh
Tác giả Lê, Văn Hoàng | Trương, Thị Minh Hạnh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng Nxb. Đà Nẵng 2007Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10). Được ghi mượn (1).
|
