|
|
21.
|
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm Lương Đức Phẩm
Tác giả Lương, Đức Phẩm. Material type:  Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2000Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10).
|
|
|
22.
|
Hỏi đáp kỹ thuật trồng nấm ở hộ gia đình Trương Quốc Tùng.
Tác giả Trương, Quốc Tùng | Trần, Văn Minh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Khoa học tự nhiên và Công nghệ 2008Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
23.
|
Tự học nghề trồng nấm Nguyễn Lân Dũng
Tác giả Nguyễn, Lân Dũng. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2004Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
24.
|
Nấm ăn cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng Trung tâm khuyến nông Quốc gia, Trung tâm công nghệ sinh học thực vật.
Tác giả Trung tâm khuyến nông Quốc gia | Trung tâm công nghệ sinh học thực vật. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2008Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
25.
|
Công nghệ nuôi trồng nấm. Nguyễn Lân Dũng Tập 2
Tác giả Nguyễn, Lân Dũng. Ấn bản: Tái bản lần 3Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2008Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (11).
|
|
|
26.
|
Kỹ thuật trồng nấm mỡ, nấm rơm, nấm sò, nấm hương và mộc nhĩ Đường Hồng Dật.
Tác giả Đường, Hồng Dật. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nxb.Hà Nội 2002Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
27.
|
Kỹ thuật chế biến đậu tương Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn.
Tác giả Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn | Hà, Đức Hồ. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội [Knxb] 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
28.
|
Chế biến tinh bột sắn, dong riềng Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn.
Tác giả Hà, Đức Hồ | Tôn, Gia Hoá | Cao, Xuân Hùng | Đoàn, Xuân Thìn | Cục chế biến nông lâm sản và ngành nghề nông thôn. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội [Knxb] 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
29.
|
Làm tinh bột sắn, dong riềng và bún khô Trung ương hội nông dân Việt nam. Dự án hỗ trợ sản xuất phát triển ngành nghề.
Tác giả Phạm, Quang Tôn | Nguyễn, Tiến Vượng | Đỗ, Thị Chiến | Trương, Thành Trung | Trung ương hội nông dân Việt nam. Ấn bản: Tái bản lần 3Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Thanh niên 2006Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
30.
|
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm Lương Đức Phẩm.
Tác giả Lương, Đức Phẩm. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2001Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
31.
|
Lương thực, thực phẩm trong phòng chống ung thư Đái Duy Ban
Tác giả Đái, Duy Ban. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 2001Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
32.
|
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp Phạm Xuân Vượng.
Tác giả Phạm, Xuân Vượng. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2007Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
33.
|
Pháp luật quản lý nhà nước về lương thực, thực phẩm và an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm
Tác giả Việt Nam (CHXHCN). Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Chính trị quốc gia 1999Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (6).
|
|
|
34.
|
Cẩm nang quản lý chất lượng an toàn thực phẩm và quy chuẩn chất phụ gia, chất sử dụng, chất bổ sung vào thực phẩm đảm bảo sức khỏe con người Thông tư số 14/2010/TT-BYT... 17/2010/TT-BYT ngày 20-5-2010 của Bộ Y tế; Thông tư số 18/2010TT-BYT... 28/2010TT-BYT ngày 20-5-2010 của Bộ Y tế Nguyễn Văn Nam (Sưu tầm) Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Lao động 2010Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (2).
|
|
|
35.
|
Tinh bột khai thác và ứng dụng Lê Văn Hoàng (Chủ biên), Trương Thị Minh Hạnh
Tác giả Lê, Văn Hoàng | Trương, Thị Minh Hạnh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng Nxb. Đà Nẵng 2007Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (10). Được ghi mượn (1).
|
|
|
36.
|
Tiêu chuẩn - định mức quy hoạch nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm
Tác giả Tôn, Thất Chiểu | Viện quy hoạch và thiết kế nông nghiệp. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Nông nghiệp 1990Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (9).
|
|
|
37.
|
Integrated management of insects in stored products Biên tập bởi Bhadriraju Subramanyam, David W. Hagstrum.
Tác giả Hagstrum, David W, 1944- | Subramanyam, Bhadriraju. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: New York M. Dekker 1996Nhan đề chuyển đổi: Quản lý tổng hợp sâu bệnh trong bảo quản nông sản.Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
38.
|
Sản phẩm của cây dừa = Les Produits Du Cocotier Brian E. Grimwood ; Đặng Đình Thường, Vương Hữu Khôi , dịch
Tác giả Grimwood, Brian E. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Đại học và Giáo dục chuyên nghiệp 1990Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (5).
|
|
|
39.
|
Sử dụng thực phẩm nhiệt đới : Các hạt có dầu Bản tóm tắt các vấn đề công nghệ và dinh dưỡng trong chế biến và sử dụng thực phẩm nhiệt đới, gồm cả động vật và thực vật cho các mục đích huấn luyện và tham khảo thực tiễn Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc (FAO)
Tác giả Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc (Fao). Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Trung tâm Thông tin Nông nghiệp - CNTP ấn hành 1993Nhan đề chuyển đổi: Sử dụng thực phẩm nhiệt đới : Các hạt có dầu.Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
40.
|
Phòng ngừa tổn thất thực phẩm sau thu hoạch: Các loại quả, rau và cây có củ Sổ tay huấn luyện Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc (FAO)
Tác giả Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc FAO. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội Trung tâm Thông tin Nông nghiệp - CNTP ấn hành 1992Nhan đề chuyển đổi: Phòng ngừa tổn thất thực phẩm sau thu hoạch: Các loại quả, rau và cây có củ.Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
