|
|
1.
|
Nghiên cứu một số thông số chính làm cơ sở thiết kế, chế tạo máy cán ép cây bàng sợi Luận án tiến sĩ kỹ thuật: Chuyên ngành cơ khí hóa sản xuất nông nghiệp. Mã số: 02.18.01 Đinh Vương Hùng
Tác giả Đinh, Vương Hùng. Material type:  Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội 2004Ghi chú luận án : Luận án tiến sĩ Trường Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội, 2004. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
2.
|
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm protease từ một số nguồn khác nhau và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Luận án Tiến sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm đại cương. Mã số: 2.11.00 Đỗ Thị Bích Thủy
Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2006Ghi chú luận án : Luận án tiến sĩ Kỹ thuật -- Đại học Đà Nẵng, 2006. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
3.
|
Ảnh hưởng của nhiệt độ và chất kháng Etylen đến quá trình bảo quản tươi chuôi tiêu. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02. Nguyễn Văn Toản.
Tác giả Nguyễn, Văn Toản. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2006Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2006. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
4.
|
Nghiên cứu chế tạo màng bao từ tinh bột sắn và ứng dụng trong kỹ thuật bao gói thực phẩm. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm đồ uống: 60.54.02. Võ Văn Quốc Bảo
Tác giả Võ, Văn Quốc Bảo. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2007Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật -- Trường Đại học Đà Nẵng, 2007. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
5.
|
Nghiên cứu sấy một số nguyên liệu nông sản có độ ẩm cao bằng bức xạ hồng ngoại. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật công nghệ thực phẩm. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm: 2.11.10. Đỗ Thị Bích Thủy
Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2001Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật công nghệ thực phẩm -- Trường Đại học Đà Nẵng, 2001. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
6.
|
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ nguyên liệu chè đen. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02. Nguyễn Quốc Sinh
Tác giả Nguyễn, Quốc Sinh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2010Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2010. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
7.
|
Nghiên cứu sấy chế phẩm Natto bằng công nghệ sấy thăng hoa. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02. Trần Thanh Quỳnh Anh
Tác giả Trần, Thanh Quỳnh Anh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2009Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2009. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
8.
|
Nghiên cứu xác định các điều kiện để Bacilus Subtilis sinh tổng hợp chất kháng nấm cao và bước đầu thăm dò ứng dụng trong bảo quản trái cây. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm và đồ uống: 60.54.02 Trần Bảo Khánh
Tác giả Trần, Bảo Khánh. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2008Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Đà Nẵng, 2008. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
9.
|
Ứng dụng công nghệ bản đồ số để thành lập bản đồ địa chính cho phường Bình An quận 2 Thành phố Hồ Chí Minh. Luận văn thạc sĩ nông nghiệp. Chuyên ngành khoa học đất: 60.62.15. Đào Đức Hưởng
Tác giả Đào, Đức Hưởng. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2004Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ nông nghiệp -- Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế, 2004. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
10.
|
Ứng dụng phần mềm Arcview trong công nghệ GIS vào lĩnh vực quản lý thông tin đất ở Thành phố Huế - Tỉnh Thừa Thiên Huế. Luận văn thạc sĩ nông nghiệp. Chuyên ngành quản lý đất đai: 4.01.03. Trần Thị Phượng
Tác giả Trần, Thị Phượng. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2004Ghi chú luận án : Luận văn thạc si nông nghiệp -- Đại học Nông Lâm - Đại học Huế, 2004. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
11.
|
Xây dựng hệ cơ sở dữ liệu quản lý đất đai trên địa bàn thành phố Quy Nhơn. Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp. Chuyên ngành khoa học đất: 60.62.15. Ngô Anh Tú
Tác giả Ngô, Anh Tú. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2007Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp - - Đại học Nông Lâm - Đại học Huế, 2007. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
12.
|
Ứng dụng công nghệ thông tin thành lập bản đồ địa hình số từ dữ liệu đo của máy toàn đạc điện tử trong điều kiện tỉnh Quảng Trị. Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp. Chuyên ngành quản lý đất đai: 60.62.16. Vũ Trung Kiên
Tác giả Vũ, Trung Kiên. Nguồn: Giáo trình cây lương thựcMaterial type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2010Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp -- Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế, 2010. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
13.
|
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ CIGAR trong xử lý chất thải lỏng từ các trang trại chăn nuôi lợn tập trung. Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành kỹ thuật máy và thiết bị cơ giới hóa nông lâm nghiệp: 60.52.14. Hoàng Việt Nga
Tác giả Hoàng, Việt Nga. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2011Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật - - Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế, 2011. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
14.
|
Thiết kế hệ thống gia nhiệt cho hồ nuôi tôm vào mùa đông ở miền Trung Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành Công nghệ nhiệt: 60.52.80 Hồ Sỹ Vương
Tác giả Hồ, Sỹ Vương. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2011Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật -- Trường Đại học Đà Nẵng, 2011. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
15.
|
Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indical.) Luận văn thạc sĩ kỹ thuật. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 2.11.00 Trần Ngọc Khiêm
Tác giả Trần, Ngọc Khiêm. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Đà Nẵng 2003Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ kỹ thuật -- Đại học Đà Nẵng, 2003. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
16.
|
Nghiên cứu ngữ nghĩa và phương pháp định giá truy vấn đối với chương trình logic diễn giải có ràng buộc Luận văn thạc sĩ khoa học công nghệ thông tin. Chuyên ngành Khoa học máy tính: 60.48.01 Trần Thị Thùy Hương
Tác giả Trần, Thị Thùy Hương. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Huế 2011Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ Khoa học công nghệ thông tin -- Trường Đại học Khoa học, 2011. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
17.
|
Nghiên cứu sự tích lũy một số hóa chất bảo vệ thực vật và chì vào tôm sú Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.02 Nguyễn Văn Huế
Tác giả Nguyễn, Văn Huế. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: Hà Nội 2008Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ công nghệ thực phẩm - - Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, 2008. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).
|
|
|
18.
|
Lâm sản và công nghệ chế biến lâm sản Bài giảng: Dùng cho sinh viên chuyên ngành lâm nghiệp
Tác giả Trường Đại học Nông lâm Huế. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: 1995Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (15).
|
|
|
19.
|
Bảo quản chế biến thịt, trứng, sữa, cá Bài giảng Nguyễn Thị Liên
Tác giả Nguyễn, Thị Liên. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: 1998Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (20).
|
|
|
20.
|
Nguyên lý bảo quản nông sản Bài giảng: Dùng cho sinh viên ngành bảo quản chế biến nông sản Hồ Thị Bích Thoa
Tác giả Hồ, Thị Bích Thoa. Material type: Sách; Định dạng:
Bản in Nhà xuất bản: 2002Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (20).
|
